2018-01-08から1日間の記事一覧

「専用ミックス」を敢えて変えてみた

天ぷらやお好み焼きを作るとき、市販の「粉」を使っています。 子供の頃、天ぷらを揚げるときは氷が必須だったり、それでもうまく行かなかったりという記憶があるのですが、いつの間にかカンタンになりました。 残念ながら、私の料理の腕前が上がったわけで…